Alimentos

INFLACIÓN. La frustración por el alza de precios ha generado las protestas más masivas en el país desde 2019.

The New York Times

Protestas generalizadas por el aumento de precios sacuden a Ecuador

Las manifestaciones por el alza de precios en insumos básicos iniciaron la semana pasada en las zonas rurales, pero se han extendido hasta la capital.

The New York Times | 26 Junio, 2022

LARGO CAMINO. Tras el golpe de la pandemia, la crisis alimentaria provoca necesidad en las ollas comunes y la aparición de nuevas de estas iniciativas.

Derechos Humanos

El hambre de los peruanos más vulnerables

OjoPúblico recorrió ollas comunes de Villa María del Triunfo, Villa El Salvador y Pachacámac, y comprobó el impacto de la crisis alimentaria.

5 Jun, 2022

INSUMOS. Un buque de carga de Rusia descargando fertilizante en el Puerto de Santos, en São Paulo, Brasil.

The New York Times

El peligro latente de una crisis alimentaria dificulta bloqueo a Rusia

Una flexibilización en las restricciones de compra de fertilizantes rusos ha permitido que Brasil y otros países sigan adquiriendo este producto.

15 Mayo, 2022

Más Contenidos

VIGILANCIA. De las 31 alertas emitidas desde 2020, 18 son consideradas graves.

Ambiente

UE detecta alimentos peruanos con metales pesados y plaguicidas

Seis lotes de palta, quinua y maca peruana, entre otros alimentos, fueron observados e inmovilizados cuando iban a ingresar a países de la UE.

3 Abril, 2022 03 / 04 / 2022

RITUAL. Mario Quispe enciende palo santo para purificar el contorno de la qolca.

Edición Regional

Un almacén ancestral frente a la crisis climática en Cusco

Preocupado por la crisis climática y la escasez de alimentos, el investigador cusqueño Mario Quispe Hermoza construyó un almacén de piedras y barro.

3 Septiembre, 2021 03 / 09 / 2021

MERCADOS. El efecto global de la inflación se siente en los mercados de la región.

Sala del Poder

¿Por qué aumenta el precio de alimentos en América Latina?

La reactivación económica impulsa la demanda y el alza global de precios. En Perú, Credicorp factura ganancias por operaciones de cambio de moneda.

18 Agosto, 2021 18 / 08 / 2021

ESTUDIO. Muestras para los análisis fueron adquiridos en cuatro diferentes mercados.

Ambiente

Agroquímicos por encima del límite en muestra de frutas y verduras

Informe del laboratorio Ceimic Perú determinó que la mitad de 42 muestras analizadas no cumplieron con los límites máximos de residuos.

8 Septiembre, 2020 08 / 09 / 2020

EJEMPLO. Un grupo de agricultores de esta región apostó por la producción orgánica de alimentos.

Edición Regional

La agricultura orgánica salva a Huánuco de la escasez de alimentos

En la sierra de esta región un grupo de familias dejó la agricultura convencional para dedicarse a la siembra de productos orgánicos.

19 Agosto, 2020 19 / 08 / 2020

HUAMANTANGA. En uno de los principales mercados de la capital, ubicado en Puente Piedra, los ciudadanos critican el alza de precios para productos como el limón.

Salud

Alimentos de canasta familiar subieron 33% tras Estado de Emergencia

OjoPúblico visitó algunos mercados de Lima para conocer el impacto de las medidas dictadas por el Estado Peruano en la cadena de comercialización.

18 Marzo, 2020 18 / 03 / 2020

LO QUE COMEMOS. El poder de la industria de alimentos ultraprocesados.

Sala del Poder

Los dueños de la comida en América Latina

El poder detrás de la industria de alimentos y su impacto en la salud pública.

1 Diciembre, 2019 01 / 12 / 2019

RIESGO. El 70% de las plantas de beneficio de la industria de carne no cumple las normas sanitarias.

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La carne que comemos: asado e ilegalidad en Colombia

El 70% de las plantas de beneficio de la industria de carnes en Colombia no cumple las normas sanitarias.

15 Noviembre, 2019 15 / 11 / 2019

GRUPOS DE PODER. En México se ha declarado la alerta epidemiológica de diabetes.

Sala del Poder

Coca Cola construye su emporio sobre la salud de mexicanos

En México la industria presiona para que no se aprueben leyes que reduzcan consumo de bebidas gaseosas y productos ultraprocesados.

15 Noviembre, 2019 15 / 11 / 2019

Adrianzén no dijo la verdad sobre fiscalías contra la extorsión

Es falsa la versión acerca de que George Floyd murió de sobredosis

Ministro Santiváñez no dijo la verdad sobre los países más inseguros

Falso: Video de delincuentes quemados vivos no sucedió en Sullana

Puerto de Chancay: Cosco Shipping no reconoce competencias de Ositran

El controvertido camino para la exclusividad en el puerto de Chancay

El río Amazonas languidece en la peor sequía en más de un siglo

Desborde de extorsiones y homicidios con una policía precarizada

Musk controla el Internet del 96% de municipios amazónicos en Brasil

Alimentos

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